Gewinnerin "Rezept des Monats Juli"

Im Monat Juli konnte diesmal unter einer Vielzahl von Einsendungen Frau Sissy Mielke aus Berlin mit ihrem Rezept "Schupfnudeln a' la Sissy" die professionelle Jury überzeugen. Sie ist die fünfte Gewinnerin eines "Rezept des Monats". Entscheidendes Kriterium bei der Wahl zum "Rezept des Monats" ist dessen regionaler Bezug, etwa durch die Art der Zubereitung, die Zutaten oder den Namen. 

Die Anzahl und Qualität der eingegangenen Rezepte war auch wie in den Vormonaten bemerkenswert. Es wurden viele gute Rezepte eingereicht und wieder jede Menge kreative Ideen und Anregungen gegeben. Alle eingereichten Gerichte werden wie gewohnt im Südring Center Rangsdorf ausgehängt oder können in unserer Rezeptdatenbank unter http://www.suedringcenter.de/kochkrone/rezepte.html nachgelesen werden.

Noch bis zum 31. Oktober 2010 können alle Kochinteressierten mithelfen, die größte Rezeptsammlung deutscher Regionalküche zusammenzutragen. Das Ziel ist eine lebendige Sammlung von Rezepten, die aus Tradition und Leidenschaft mit Genuss und Fantasie zubereitet werden. Die Vielfalt der regionalen Küche in Deutschland soll den Menschen, die Spaß am Kochen und Backen haben, zugänglich und erlebbar gemacht werden.